MIRA EN ESPAÑOL L’orata di mare al vermentino pazzo,  è un secondo piatto di pesce facile..

Il mattino  ha l’oro in bocca.    MIRA EN ESPAÑOL Il pane carasau, carasadu, carasatu, o..

  MIRA EN ESPAÑOL Oggi vi presento un dolce che mia madre preparava nel periodo di carnevale..

 MIRA EN ESPAÑOL Oggi vi presento un dolce caratteristico del carnevale della Sardegna ed in particolare..

  MIRA EN ESPAÑOL La Fainè o farinata di ceci, è un piatto tipicamente ligure, portato..

I culurjones,(chiamati anche  culurzones, culurjonis,  culirjonis,  culunjonis,   culinjonis,  culurzones, in italiano culurgione o culurgioni) rappresentano per la..

Questo è certamente di un piatto tradizionale sardo molto conosciuto, soprattutto ai turisti e non..

La festa di Sant’Antonio abate è molto sentita in tutta l’Italia compresa la Sardegna …

MIRA EN ESPAÑOL Quando faccio la pasta fresca in generale e i ravioli in particolare,..